Name: 가리비 버터구이. 간단한 술안주 가리비요리 (삼삼해물)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가리비 2팩; 새우 1줌; 양파 1/2개; 단호박 조금; 노란파프리카 1/2개; 청 파프리카 1/2개; 홍 파프리카 1/2개; 다진 청양고추 1개; 다진마늘 1T; 버터 30g; 후춧가루 약간

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콩설기

가리비 버터구이. 간단한 술안주 가리비요리 (삼삼해물)

퇴근길
정말 스트레스가 만빵인날
평소 뚜껑이 열렸다 닫혔다 하는데
이날은 열려서 닫힐줄 모르던 그런날.
폭주하고프다~~~~하는 생각이 드는 그런날.
집에 와보니 세상 기쁘게도
가리비가 배송되어 왔다.
그래 너다!!!!
오늘은 가리비 네가 내 스트레스를 풀어줘야겠구나.
오동통한 가리비
쫄깃하게 버터구이로 해서
쏘주한잔 곁들이기로~~
택배 박스 뜯는 그 순간부터
화났던 마음 잊혀지고.
내가 언제 그랬냐는듯..^^
나란뇨자 참 단순한 뇨자
맛있는것만 있음
난 아마도 세상즐겁게 살것 같아.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

흐르는 물에 세척 해 주세요.

채소는 먹기좋게 썰어주세요..

가리비는 전자렌지에 6분 돌린 후
알맹이만 발라내 주세요.
손질한 가리비를 세로로 세워서 익혀주면 가리비 육수가 나와요.
가리비 파스타를 하실 경우
요 육수를 좀 넣어주심 더 좋겠죠?

전자레인지

가리비 손질법 레시피

프라이팬에 먼저 버터를 녹여 주고,
다진마늘을 넣고 볶아주세요.

새우를 넣고 익혀주세요.

손질해 놓은 채소를 넣고 볶아주세요.
저는 가리비 육수를 살짝만 넣어주었어요.

손질 해 놓은 가리비를 넣고 볶아주세요.
마지막으로 후춧가루를 뿌려주고
매콤한걸 좋아하신다면
다진 청양고추를 살짝 넣어주심 좋아요.^^

가리비 버터구이 완성!

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등록일 : 2018-11-08 수정일 : 2018-11-08

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콩설기

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

꼬꼬맘 2023-12-24 00:05:50

맛있게 잘 먹었습니다!!

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