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크리스마스메뉴 바베큐폭립 만들기



연말이면 이래저래 바쁜데.......

아이들과 외식하기 힘든......

정신없이 아이들 챙기다가

못먹을때가 많은데

이럴때는 집에서 간단히 폼나게

맛있게 먹는게 최고~!!

연말에 어울리는 성탄절에

패밀리 레스토랑 부럽지 않은~ㅎ


지인들과 연말이 다가오니

간단한 식사를 차렸어요~^^

겸사겸사 사진도 담으며.....ㅎㅎ

크리스마스도 다가오고 연말에

모임도 많은데 이럴때 딱~

어울리는 간단한 메뉴~!!

맛있는 바베큐 폭립 만들기 소개할게요^^

레스토랑 분위가 똭~~~!!

아이들도 부드럽게 뜯기바쁜~

사실 막상 음식점가서 먹으면

정말 작은양이 너무 비싼데~

집에서 하시믄 정말 푸짐하고

너무 맛있게 드실수 있어요~^^

아이들도 좋아하고 어른들도

모두 맛있게 드실수 있어서

온가족이 성탄절때 외식안하고

아주 맛있게 드실수 있는 메뉴랍니다~^^

양념에 재워놓고 굽기만하면되니

세상 편하고 멋스러운 요리예요~

육아맘들은 아이들 먹이느라

식당가면 밥을 드시는건지

제대로 먹고 나오는건지 항상 애매한~ㅋ

아이들과 집에서 편하고

맛있게 드실수 있으니 이젠 걱정없어요~

가격적으로도 만만치 않지만

집에서 드시면 시장비 걱정 뚝~!!

아이들 챙기느라 정신없는

성탄절 저녁에 이렇게 폼나게

금세 만들어 드시면 온가족이

정말 푸짐하고 맛있게 드실꺼예요~^^

샐러드니 감자같은걸 조금 준비하셔서

레스토랑보다 더 폼나게 차려셔서

맛있는 멋스러운 성탄절을 보내보세요~

오늘도 뚝딱 레시피로 보여드릴게요~^^


뚝딱 레시피 스타트~!!

우선 등갈비 1kg을 준비해주세요~

냉동이면 해동시켜주시고요~


1시간정도 물에 담궈서 핏물을 빼주세요~

여기에 설탕 조금을 넣으시면

핏물빼는 시간을 단축시킬수 있어요~^^

핏물이 제거가 되었다면

대파, 월계수잎, 양파, 통후추,

맛술2스푼정도 넣고

40~50분정도 푹~ 삶아주세요~

소스도 준비해주시고요~

등갈비 1kg 양념장: 시판 바베큐소스 5큰술,
케찹4큰술, 칠리소스2큰술,굴소스2큰술
간장2큰술,매실2큰술,올리고당3큰술
미림3큰술,다진마늘2큰술,생강가루조금

취향에 따라 조금씩 더 빼고 추가해주세요~

삶은 등갈비는 준비한 소스를 발라주세요.

양념에 바른 등갈비는 몇시간정도

재워두셨다가 드시면 좋겠죠~^^

그리고 오븐에 구워주세요~

180도 오븐에서 20~30분정도

구워주시면 끝~!!

오븐 사양에 따라 참고하세요~^^

만드는방법이 너무 간단한데

너무 맛있고 폼나는 외식메뉴~!!

지인들과에 식사에서도 맛있었지만

성탄절이나 연말파티에 메인메뉴로도

손색없을정도에 메뉴죠~^^

아이들 하나씩 잘라주면

잡고 뜯고 너무 잘먹어요~ㅎㅎㅎ

반찬도 셀러드 종류만 준비하면

다른반찬 필요없이 너무 좋더라구요~ㅎ

폼나게 맛있게 드실수 있는~

외식메뉴이자 파티요리~!!

아이들과 집에서 간단하게 해먹는게

엄마들은 제일 속편한것같아요~ㅋ

아이들 식당에서 뛰다니거나 정신없으면

애들 챙기느라 정신이 없어서~ㅠㅠㅠ

소스에 양념이 쏙~ 배여서

정말 뜯을수록 너무 맛있어요~

이런걸 왜 돈주고 사먹나할정도로~

레스토랑보다 더 맛있어요~ㅋㅋㅋ

이젠 연말 이번 성탄절에는

아이들과 맛있게 집에서 드셔보세요~^^

연말에 모임이나 파티~

그리고 온가족 식사를 위해서

저는 크리스마스메뉴

바베큐폭립 만들기 강추드려요~^^

오늘의 레시피가 도움이 되셨다면

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등록일 : 2018-08-10 수정일 : 2018-08-10

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