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뷰코

뷰코 코코넛 브로콜리 스프

뷰코 코코넛 브로콜리 스프
코코넛의풍미가 더 해져 더 고소하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
식물성 밀크로 동물성우유가 맞지 않은 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.^^!
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 브로콜리 손질법브로콜리 손질법
▶ 브로콜리 보관법브로콜리 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 닭육수 조리법닭육수 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로콜리를 다듬어준 뒤 데쳐주세요.
감자와 양파는 큼직하게 썰어주세요.
후라이팬에 버터를 넣고 녹여준뒤 다진 마늘을 살짝 볶아주세요.
감자, 양파, 브로콜리를 넣고 볶아주세요.
블랜더에 치킨육수와 볶은 재료를 넣고 갈아주세요.
후라이팬에 갈아준 재료를 넣고 중간불에서 끓여주세요.
들러붙지 않게 살살 저어주세요.
뷰코 코코넛 밀크 프리미엄을 넣고 저어가며 끓여주세요.
소금, 후추로 간을 맞춰 준뒤 파마산 치즈가루를 넣어주세요.
식빵은 먹기 좋은 한입크기로 잘라 살짝 구워 주세요.
스프를 접시에 담고 구워준 식빵을 얹어주세요.
팁-주의사항
항산화 효과! 피부 노화 방지
코코넛 밀크는 셀레늄을 비롯하여 다양한 항산화 성분들이 함유되어 있어 항산화 성분이풍부하기 때문에 심장병, 고혈압, 동맥경화, 당뇨 등 심혈관계 질환의 예방에도 좋고, 피부 노화 방지 및 튼살 방지, 보습, 마사지에도 효과적입니다.

등록일 : 2018-07-16 수정일 : 2018-07-16

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