[영국주방] 달달한 차와 함께 먹는 쌉쌀한 녹차 머핀(Green tea Muffins)

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[영국주방] 달달한 차와 함께 먹는 쌉쌀한 녹차 머핀(Green tea Muffins)

한식재료마트에서 구매한 녹차가루를 넣고 만든 녹차머핀이에요 :) 달달하고 향긋한 차와 함께 드시는 것도 추천해 드려요 !

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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먼저 계란 2개와 설탕 100g을 볼에 넣고 섞은 후, 식용유 100ml
을 넣고 섞어주세요
식용유는 향이 너무 강하지 않은 것으로 사용해 주시고, 올리브유나 콩기름은 잘못 사용하시면 기름 내가 날 수도 있으니 주의해 주세요
오븐은 180도에서 예열해 주세요

밀가루 160g과 녹차가루 10g~15g, 베이킹파우더 2tsp을 체 쳐서 넣고 섞어주세요
녹차향이 진한 게 부담스럽다면 녹차가루를 적게 넣어주셔도 돼요 :)

우유 100ml를 넣고 섞어주세요
반죽 색상이 진한 것 같아도 굽고 나면 생각보다 색이 옅고 이쁘게 나와요 :D

머핀 틀에 일회용 머핀 종이컵 혹은 머핀 실리콘 컵을 준비해 반죽을 넣어주시고 위에 아몬드 슬라이스가 있으신 분들은 반죽 위에 살짝 올려주세요
그리고 180도로 예열된 오븐에서 15분~20분 정도 구워주세요

: 아이 간식으로 주신다면 녹차향이 덜 나게 녹차가루를 좀 덜 넣어서 반죽을 만들어 주시는걸 추천해요 :)

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등록일 : 2018-06-10 수정일 : 2024-03-05

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#녹차머핀 #녹차컵케이크 #컵케이크 #머핀 #아이간식 #홈베이킹 #베이킹 #녹차가루 #녹차

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