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재미마미

기침감기에 좋은 피자?~배견과피자빵/배호두피자빵

아이들이 감기에 걸려 고생할 즈음
어느 이탈리안레스토랑에서 먹었던
배호두피자를 응용해 배견과피자빵을 만들어주었어요.
감기로 입맛 없던 아이들도 잘 먹었던 빵이에요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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호밀빵에 마요네즈를 바르고 발사믹소스나 머스터드를 뿌린다
배는 얇게 썰고 호두와 아몬드는 볶아서 잘게 썰어놓은 것을 모양껏 토핑한다:건포도같은 건과일이 있으면 넣어주어도 좋다
생모짜렐라치즈를 빵이 다 덮히도록 얹은 후 190도 오븐에서 15분쯤...치즈가 녹을 때까지 구워준다

오븐

소스1(마요네즈와 머스터드)을 발라 만든 피자빵에는 바질가루나 파슬리가루를 뿌려준다
소스2(마요네즈와 발사믹소스)를 발라 만든 피자빵에는 흑설탕시나몬믹스를 뿌려준다
팁-주의사항
빵은 식빵, 베이글, 치아바타, 햄버거빵 등
어느 것이든 좋아요.

등록일 : 2018-04-14 수정일 : 2023-05-17

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