밀가루걱정없는 담백한 만두 / 맛살새우 딤섬ㅣ

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쩡쓰쩡

밀가루걱정없는 담백한 만두 / 맛살새우 딤섬ㅣ

레시피들 보다가 참고해서
속재료는 냉장고에있는 재료들로 따라해봤는데 맛이좋네요ㅎㅎ
단 실패한게 더 많네요ㅜ 피가 잘 터지더라구요ㅠ ㅎㅎㅎㅎ^^맛은 생각보다 더 맛있음요

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

라이스페이퍼
10장 구매
당면
조금 구매
맛살
3줄 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1주먹 구매
새싹
조금 구매
새우
1주먹 구매
계란
1개 구매
후추
3번 구매

[양념]

머스타드
1T 구매
칠리
1T 구매
핫소스
1T 구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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새우,불린당면은 전자렌지로 익힌다

전자레인지

다진야채,새우,당면,계란,후추를 섞는다

섞은속을 체에받쳐 계란물기를뺀다

불린 라이스페이퍼에 딱 작은 한숟가락 넣고 싸주고 찜통으로 고고

소스양념
머스타드,칠리,핫소스 3가지 섞으면 묘하게맛나용^^

: 5분이상 찌지마세요! 터짐주의
속은 수저 작은1스푼하는게 터짐예방!

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사옹원 새우튀김 1kg

24,400원

등록일 : 2018-04-11 수정일 : 2018-04-11

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레시피 작성자About the writer

이영자급 먹빵! 먹는걸 너무좋아해요 세상엔 맛있는게 참많아요^^하루기본4끼 먹어용.자취생활10년째 요리도10년.못하는빼고 왠만하면 꼭만들어먹어요ㅋ이왕이면 이쁘게 더 맛있게 먹어요

댓글 2

#만두 #딤섬 #맛살 #다이어트

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