Name: 팽이참치전
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 팽이버섯 1개; 참치캔 1개; 달걀 4개; 허브소금 약간; 튀김가루 약간

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4,142

뚜루루르

팽이참치전

냉장고 파먹기로 시작한 딱 맥주 안주

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1개 구매
참치캔
1개 구매
달걀
4개 구매

[양념]

허브소금
약간 구매
튀김가루
약간 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

팽이버섯을3~4등분으로 자르기
참치캔을 체에 거르기(짜지않고)

부침가루와 달걀을 볼에 풀어준 후 허브소금(혹시 모를 계란 비린내를 잡기위해서)을 넣는다.

2번에 1번재료를 넣어 주물주물

후라이팬에 기름 두르고 열이 오르면 굽기
숫가락으로 애호박크기정도로 구워주세요.

: 계란이랑 부침가루를 풀어도 덩거리가 안풀리면 체에 거르면 되요.
이미 참치에 간이 되어있으니 소금은 안넣어도되요.
허브소금이 없다면 후추 약간으로 대체 가능
고추가 있다면 다져넣기 추천

팽이버섯참치전 관련 상품

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-05

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#초간단 #맥주안주 #참치캔 #팽이버섯

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