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요리톡톡 맛톡톡

봄봄스런 맛있는 원츄리나물

봄이 오면 한번쯤 해먹는 원츄리를 사다가
조물조물 무쳐 먹었어요

어릴때 아버지가 좋아하셔서 엄마가
해주시던 기억이 나는 나물이죠
어려선 이맛을 몰라 맛없다 안먹었는데
지금은 없어서 못먹는 나물이 되었어요

이것도 아주 잠시만 나와 텀을 두고
먹으려하면 없어지는 봄나물중 하나라
아쉬움을 남게해요

이렇게 무쳐내니 딸이 맛있다고
너무 잘먹네요
어릴때부터 나물을 좋아하는 입맛
절 닮았나봐요
하기사 다 잘먹는 이쁜딸이긴 하죠 ㅋㅋ

본연에 맛이 달짝지근해 맛있는
원츄리나물 봄맛 느껴보세요^^

오늘도 해피한 하루되세요~♡
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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원츄리는 한잎씩 떼어 깨끗하게 씻습니다
끓는물에 굵은소금 조금넣고 원츄리를 넣은뒤
예열로 데칩니다
물에 씻어 꼭 짭니다
모든 양념을 하고 조물조물 무칩니다

등록일 : 2018-04-05 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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