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떳다, 만개라이브! 생치즈+크림+우유의 대환상 콜라보! 고소하다 못해 꼬수운~크림★파스타

친절한 정발쌤과 함께하는 '만개라이브'크림파스타 만들기!
세상 세상 부드럽고 고소~해♥현장감 있게 파스타 만들기 꿀 팁!

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조리순서Steps
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냄비에 물 1리터, 소금 1숟가락을 넣고 끓으면 스파게티면을 삶아준다.

TIP- 물에 헹구지 않아요. 바로 조리하지 않을 경우 올리브유를 약간 넣고 버무려 주세요.

양파, 베이컨은 채를 썬다.

양파 1/6개 , 다진마늘 1/2 숟가락 , 베이컨 1줄

새우는 세척해준다.

새우 3마리

크림소스를 만든다.

생크림 1종이컵, 우유 1.5종이컵, 면수 1/2종이컵, 파마산치즈 1/2종이컵

팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 베이컨, 새우 순서대로 넣고 와인을 넣고 훌람배한다.

화이트와인 약간

TIP- 오래 끓이면 크림이 분리될 수 있어요.

크림소스, 삶은 스파게티면을 넣고 잘 섞어준다.
소금, 후추로 간을 하고, 그릇에 담아 파마산치즈와 베이비샐러드를 올려 완성한다.

파마산치즈 , 소금 약간 , 후추 약간 , 베이비샐러드 약간

등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-19

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