Name: 취나물 무침 만들기♥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 취나물 1봉; 국간장 2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술; 깨소금 약간

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츄츄맘

취나물 무침 만들기♥

식탁에 없으면 아쉬운 반찬이 바로 고기반찬과 나물반찬이죠 ㅎㅎ 전 나물반찬이 없으면 밥맛이 뚝 떨어지더라구요 ㅜ 그래서 만든 취나물 무침♥

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
1봉 구매
국간장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

취나물은 굵은 줄기는 제거 해주고 싱싱하지 않은 잎은 떼서 손질해 주고 깨끗이 씻어 주세요.

취나물 손질법 레시피

소금 1작은술 넣은 물이 끓으면 미리 씻어논 취나물을 줄기에 힘이 연해질때까지 데쳐 주세요.

익은 취나물은 찬물로 헹궈 아삭한 식감을 살려주고~ 물기를 꼭 짜 주세요

다진마늘 1/2큰술, 국간장 2큰술

참기름 1큰술, 깨소금 듬뿍넣어 조물조물 무쳐주세요

맛있는 취나물 무침 완성♥ 데치기만 하면 무리없이 쉽게 뚝딱할 수 있는 나물 반찬이에요^^

취나물무침 관련 상품

등록일 : 2017-12-26 수정일 : 2017-12-27

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

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