Name: 별미영양밥 곤드레나물밥
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 건곤드레 크게 2주먹 (불려서); 쌀 3인분; 국간장 1.5T; 들기름 1/2T

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좋아좋아3

별미영양밥 곤드레나물밥

자연산 건곤드레를 선물받았어요

건곤드레 불려 곤드레나물밥 지을게요
별미 영양밥으로 굿이지요

전기압력밥솥에 곤드레밥 지어 봅니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건곤드레 크게 불려서
2주먹 구매
쌀
3인분 구매
국간장
1.5T 구매
들기름
1/2T 구매

노하우

▶ 국간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

건곤드레는 먼저 5~6시간 불려요
미지근한 물 사용해도 됩니다

불린 곤드레는 흐르는 물에 잘 씻어 주는데요
자연산이라 그런지요 자잘한 모래들이 많이 나오네요
맑은물이 나오도록 씻어 줍니다

먹기좋게 썰어
들기름, 국간장에 조물조물 무쳐요

씻은 쌀에 양념한 곤드레나물을 올리고
고압력 잡곡밥 기능으로 47분동안 밥 지어요
밥 물은 평소보다 조금 적게 잡았습니다

맛있는냄새 솔솔 풍기며 곤드레밥 완성입니다
양념장에 쓱쓱 비벼 크~~게 한 숟가락~~
ㅎ 밥도둑 따로없는 곤드레밥 입니다
부드러운 곤드레가 진짜 맛있는 곤드레밥 이네요

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등록일 : 2017-12-09 수정일 : 2017-12-12

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#별미밥 #영양밥 #나물밥 #곤드레나물밥 #전기밥솥으로곤드레나물밥짓기

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