전기밥솥으로 무굴밥 만드는 법 /매생이 굴국에 달래장까지

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얼렁뚱땅오포댁

전기밥솥으로 무굴밥 만드는 법 /매생이 굴국에 달래장까지

제철 요리 무굴밥 만들었어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
느타리버섯
1줌 구매
굴
100g 구매
달래
1줌 구매
고추가루
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 달래 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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무굴밥 만들기 위해
먼저 무를 채 썰어 준비합니다

자연산 소굴도 소금물에 빠르게 씻어
준비합니다

무굴밥은 쿠쿠 전기밥솥을 이용할거예요

쌀 씻어 제일 아래 넣고
여기서 Tip
재료 넣기 전에 물부터 넣어 주는데요
물은 무에서 물이 나오니
평소보다 조금 넣어 주는것이
포인트예요
그다음 채 썬 무 올리고
버섯 등 좋아하는 것 넣고
마지막에 굴 넣고 참기름 살짝 넣어
취사 기능으로 버튼 누르면 끝이네요

무굴 밥의 양념장은 영양 가득 달래를
쫑쫑 썰어

간장, 매실청, 고춧가루,
참기름, 통깨 넣고
버무리면 달래장도 완성

전기밥솥으로 무굴밥 만드는 법
완성된 모습이네요

무굴밥에 달래장 올려 쓱쓱 비벼 먹으면
굴향에 무의 부드러움까지 전해져
최고의 한끼 식사를 즐기실수 있네요

: 무에서 물이 나오니 밥물은 조금만 넣어주시는 것이 포인트예요

무굴밥 관련 상품

등록일 : 2017-11-26 수정일 : 2017-11-27

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레시피 작성자About the writer

얼렁뚱땅오포댁

http://blog.naver.com/shso0220 얼렁뚱땅 오포댁입니다 뭐든 대충대충이지만 호기심 많은 40대 주부랍니다

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#굴밥 #압력밥솥굴밥 #전기밥솥굴밥 #무굴밥 #무넣어굴밥 #굴밥만들기

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