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혀니ㅋ

백종원 불어묵김밥 반찬으로도 맛있네!

얼마전 집밥백선생3 에서 나온 어묵김밥 그냥 어묵과 불어묵으로 김밥을 쌌더라구요. 저는 그 불어묵 레시피로 김밥이 아닌 반찬으로 먹어보았답니다 :) 김밥이 아니라도 맛있어! 매콤한 불어묵
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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어묵은 얇게 채썰어 준비해 주시고 청양고추 1-2개는 잘게 다져 준비합니다.
팬에 식용유 2스푼과 다진마늘 1스푼을 넣어 마늘이 노릇해질때까지 볶아줍니다.
다진마늘이 지글지글 노릇해지면 썰어둔 어묵을 넣어 섞어주세요.
그리고 설탕 1스푼 / 간장2스푼 / 액젓 1스푼 을 넣어 섞어줍니다.
물 반컵도 넣어 어묵이 야들해질때까지 맛있게 볶아주구요. 잘게 다진 청양고추와 고춧가루 1.5스푼 넣어 잘 버무려줍니다.
마지막으로 불끄고 참기름과 통깨 둘러 마무리하면 끝!!

등록일 : 2017-11-05 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 매운맛을 좋아하는 이들에게 특히 인기가 많으며, 김밥에 넣어 먹거나 반찬으로 활용하기 좋습니다. 소주 안주로도 적합할 정도로 맛있다는 평이 많으며, 대체로 간단하고 쉽게 만들 수 있다고 합니다. 가족 모두가 좋아할 수 있는 메뉴로 손쉽게 준비할 수 있고, 다양한 변형이 가능하다는 점에서 많은 사랑을 받고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 21

cory**** 2023-11-19 12:31:37

저는 올리고당 넣고 간장 한수저 더 추가했어요 ~ 고춧가루를 너무 많이 넣어서 맵긴 하지만 맛있네요 

부드러운 열정, 세상을 품다 2018-03-15 17:34:38

매운거 좋아하는 저희집에 맞춤 레시피라 당장 저녁 밥상에 올렸더니 너무들 좋아하네요 ^^ 중독성있어 자주 해 먹게 될것 같아요~ 

요리하는나암자 2018-02-19 18:43:36

청량고추가루 베트남땡초 넣으니까 이건 그냥 소주안주 땀 한바가지 흘렷네요 너무 맛나요 굿뜨 

댓글 5
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