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Sophie Park

한 입에 쏙쏙~ '미니 핫도그' 만들기

http://blog.naver.com/chez_sophie
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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볼에 핫케익 가루, 계란, 우유를 넣고 잘 섞는다
엔나 소세지는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 제거해 준비한다
꼬치에 소세지를 하나씩 끼운 뒤 돌돌 돌려가며 반죽을 입혀준다
취향에 따라 빵가루를 한 번 입혀준다 (생략 가능)
작은 냄비에 기름을 넉넉히 두르고 달군 뒤 4를 넣고 재빠르게 돌려가며 익히다 완전히 넣어 고루 익도록 두세번 뒤적인다
취향에 따라 설탕, 케찹, 머스터드 등을 곁들여 먹는다
팁-주의사항
반죽은 묽지 않게 만들어야 튀기기 더 쉬워요

등록일 : 2017-08-05 수정일 : 2017-08-07

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