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만개의레시피

건강한 기운 팍팍! 머위쌈밥

쌉싸름한 맛이 일품!
이만한 건강식이 또 있을까?!

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
머위는 깨끗하게 씻어 한김 오른 찜기에 약 3분간 쪄 낸다.

머위잎 12장

찜기

예열된 팬에 기름을 약간 두르고 소고기, 다진 마늘, 맛술, 소금, 후추를 넣어 볶는다.

다진 소고기 200g, 다진 마늘 1/2T, 맛술 1T, 소금 1/4T, 후추 약간

예열된팬 , 팬

볶아진 소고기에 양념 재료를 넣어 더 볶아 양념 소고기를 완성한다.

[양념 재료] 된장 1+1/2T, 고추장 1T, 마요네즈 1T, 올리고당 1T

밥에 소금 1/4T, 참기름 1T, 참깨 1T를 넣어 양념 한다.
쪄낸 머위잎에 양념 소고기, 밥을 올려 감싸 완성한다.

등록일 : 2017-07-21 수정일 : 2017-10-18

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