Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,238
상품목록
main thumb
danburi5

밥 한 공기 뚝딱!! 두부 조림 / 두부 찌개 만들기

강원도에 놀러갔다가 고갈두라는 식당에서 두부조림을 먹고 반해서
그 이후로 집에서 만들어 먹어요~^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀뜨물을 준비해주세요,
양념장을 만들어 주세요.

기호에 따라 청양고추를 조절해주세요, 저는 1개 넣었어요~

재료를먹기 좋게 썰어주세요.
저는 두부가 너무 커서 반 모 사용했어용~
간 돼지고기를 참기름 조금 넣고 볶아주세요.
돼지고기가 거의 익으면 불을 잠시 끄고 양파를 위에 올린 후 양념장 반을 올려주세요.
그 위에 두부를 올리고 남은 양념장을 올려주세요.
두부가 조금 잠길 정도로 쌀뜨물을 부어주세요.
한 2 - 3 컵 정도면 됩니다.
팔팔 끓으면 파를 넣고 한번 더 끓이면 완성!!!

센 불에 팔팔 끓여주세요.

팁-주의사항
밥에 비벼 먹으면 진짜 꿀 맛이에요!!!
너무 물이 많으면 싱거울 수 있으니 재료가 다 잠기면 안돼요!!

등록일 : 2017-07-07 수정일 : 2017-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 2

봉탱 2020-09-23 21:00:04

맛있게 해먹긴했는데 센불에 끓이라고 하셨잖아요~? 혹시 타진 않나요?? 덜 졸여진 상태인것 같은데 팔팔 끓어버려서ㅠㅠㅠ두부조림말고 두부찌개? 국? 처럼 먹었어요... ㅎ 고갈두처럼 새콤매콤한 맛 나서 맛은 있았어요!ㅎㅎ 

andenmond 2017-07-20 14:07:38

너무 맛있네요 고맙습니당^^ 

댓글 1
파일첨부
#두부찌개#두부조림#두부#초간단
간장국수 맛보장 레시피
더보기
치킨 맛보장 레시피
더보기
배추김치 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
스팸김치찌개 맛보장 레시피
더보기
브로콜리두부무침 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
뚝배기계란찜 맛보장 레시피
더보기
탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.