해신탕으로, 구수~하고 맛있는 닭죽만들어 먹어요! (삼계죽 만드는법)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,709

상품목록

마이쏭

해신탕으로, 구수~하고 맛있는 닭죽만들어 먹어요! (삼계죽 만드는법)

이웃님들, 안녕하세여? 주말이 후딱~! 지나고~ 오늘은 한주를 시작하는 월요일입니다.바로 이전에, 해신탕 만드는법을 포스팅한 마이쏭이라지요. 그래서 오늘은!!!!! 그 해신탕으로 닭죽 만드는법을 가지고 왔답니다. 삼계탕이나 해신탕을 먹어줬음, 닭죽은 필수 아니겠어여?!ㅋ
이왕 몸보신하는김에, 야채팍팍! 넣은 구수~한 닭죽도 맛있게 만들어,끝장을 보자구욧ㅋㅋ
아차! 굳이 해신탕아니어도, 닭죽 만드는법은 같으니~
삼계죽 끓이실 분들도 같이같이 보시믄~ 되시겠어여!!

5인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 닭육수 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저, 찹쌀을 불려줍니다. 짧으면 1시간 뭐, 넉넉히 2~3시간?ㅋㅋ
마이쏭은 나눠먹을꺼라, 양을 넉넉히 했어여! 닭도 먹었겠다~ 1컵이면 두분은 넉넉히 드시지않을까 싶은데~
마이쏭은 왕손이라 ㅋㅋㅋ 그리고 음식이 모자란게 싫음 ㅋㅋㅋ
먹고 남음~ 한끼정도 더 먹음 되지 않겠어여? ㅋㅋㅋㅋㅋ
찹쌀을 물에 담가놓고~

재료손질을 해 줍니다.
부추, 당근, 양파를 잘게 썰어~ 준비 해 주면 되세여~!
야채가 많이 들어가야 맛있어, 야채도 넉넉하게! 준비했어여 ㅋㅋ

요건 마이쏭이 끓인 해신탕!!! 요 국물로 닭죽을 만들껀데여~
해신탕이 없음, 삼계탕육수로! 것도 준비안됐음~ 닭가슴살로 육수를내서,
끓이셔도 된답니다~ 해신탕은!!! 죽을 끓일꺼라, 만들때 육수를 넉넉히~했답니다.국물이 좋으니께~ 따로 먹기고 해야하고, 죽도 끓이야 되니께 ㅋㅋㅋ

불려놓은 찹쌀의 물기를 제거 한 다음!
달군팬에 참기름을 넉넉히 두르고~ 볶아줍니다. 고소한냄새가~ 코를 찌른다는!! ㅎㅎㅎ볶다가~ 쌀의 겉면이 살짝~! 투명 해 지면!!! 해신탕육수 투하!!!! 육수는 끓이다~ 뻑뻑해지면 조금씩 부어가며 끓여줘야하기에, 조금 남겨넣고 부어주지요.

불을 줄여 쌀이 퍼지도록 끓여주어요~~

그리고 야채는! 단단한 당근부터 넣어줍니다.(사진은, 양파를 같이 넣은게 아니구~옆에있던 양파가 조금 같이 들어간것 뿐!!ㅋㅋ)

저어서~ 조금 끓여주다가,

양파도 넣어주지요~~!!

마지막은 요 부추!!!
부추는 너무 퍼지는게 싫어 맨 나중에 넣어줬답니다!

끓이다, 졸아서 뻑뻑 해 지면, 아까 남겨둔 해신탕육수를 조금씩 부어주면서
끓이면 된답니다~

마지막으로, 후추 팍팍~ 넣어주고, 소금으로 간 해주면 끝!!
여기서, 맛소금 조금~ 넣어 간을 해 줘도 맛있다는~점!

먹을때~ 손으로 깨소금 부셔넣어, 고소함×100 항상 닭먹다가 남는, 퍽퍽살은~! 요렇게 찢어 닭죽에 넣어주면~ 인기만쩜!!
아시쥬? 닭죽엔 뻑뻑살이 또~ 맛이나는거! ㅋㅋㅋ

이리하야, 야채가득~ 부드럽고 구수~한 닭죽이 완성되었어여!
김치 쭉쭉 찢어 얹어 먹어주믄~ 요거 또 죽어주지! ㅎㅎ
잇님들! 모두 맛점하시구, 활기찬 월요일 되세여~

닭죽 관련 상품

등록일 : 2017-07-03 수정일 : 2017-07-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

댓글 0

#해신탕죽 #죽끓이기 #죽 #삼계죽 #해신죽 #죽레시피 #몸보신 #해신탕 #해신탕으로죽끓이기

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(263)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(67)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(40)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(50)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(254)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(68)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(35)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(50)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(251)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(146)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(12)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(46)
3

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)
4

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(39)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.