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재료Ingredients

[필수재료]

밥
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[갈릭새우]

새우
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식용유
3T 구매
다진마늘
1.5T 구매
버터
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액젓
1/2T 구매
후추
약간 구매

[칠리새우]

새우
1컵 구매
식용유
3T 구매
다진마늘
1T 구매
설탕
1T 구매
케찹
2T 구매
고춧가루
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물
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버터
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노하우

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▶ 버터 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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동영상

조리순서Steps

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팬에 식용유 다진 마늘을 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 볶는다.

식용유 3T, 다진마늘 1+1/2T

볶다가 새우를 넣고 마지막에 버터를 넣는다.

새우 1컵, 버터 1T

2에 후춧가루, 액젓을 넣어 갈릭새우를 완성한다.

액젓 1/2T, 후추 약간

팬에 식용유, 다진 마늘, 새우를 넣고 노릇하게 볶는다.

새우 1컵, 식용유 3T, 다진마늘 1T

케첩, 고춧가루, 설탕, 간장, 식초, 물을 넣고 버터를 넣은 후 후춧가루를 뿌려 칠리새우를 완성한다.

설탕 1T, 케찹 2T, 고춧가루 1T, 물 약간, 버터 1T, 간장 약간, 식초 약간, 후추 약간

그릇에 밥을 담고 위에 갈릭새우 반 칠리새우 반씩 올려 완성한다.

밥 1공기

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등록일 : 2017-06-29 수정일 : 2017-10-19

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

mamak99 2017-09-09 22:33:46

완젼!!취향저격!! 어린딸도 아빠도 양쪽 다 만족했어요~^^♡

쉐프의 한마디2017-09-11 15:09:43

오~ 취향저격이라니~ 감사합니다:D 이번 주에도 취향저격 요리로 즐거운 식사하셨으면 좋겠어요!!

나르샤 1019 2023-08-02 12:52:22

완전 맛남! 중동석 만땅! 꼭 해보세요!

욘디니 2017-06-29 21:05:05

맛있으요

쉐프의 한마디2017-06-30 16:17:31

욘디니님~ 첫번째로 요리후기를 남겨주셔서 감사드려요!! 다른 분들과도 맛있게 즐겨보세요~~

댓글 13

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