[곤약,닭가슴살] 굶지말고 다이어트! 곤약무침과 로스트치킨

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[곤약,닭가슴살] 굶지말고 다이어트! 곤약무침과 로스트치킨

단순히 구운 닭가슴살만 먹기에는 질리시죠?
다이어트를 해도 일주일에 한번은 칼로리 무시하고 먹어도 된다지만, 그래도 걱정된다면 이 요리를 드셔보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[양념재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 실곤약 손질법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살에 우유를 조금 부터주고 물로 헹군 뒤 약간의 후추, 소금을 뿌려준다.

우유를 이용해 잡내를 없앨 수 있어요.

팬에 버터를 약간 두르고 칼집을 낸 닭가슴살을 구워주고 앞뒤고 노릇노릇 구워지면, 먹기좋게 썰어서 접시에 담아준다.

끓는물에 데친 실곤약을 찬물에 헹군 후 채썰은 야채와 양념재료를 넣고 무쳐낸다.

: 닭가슴살을 굽기전 우유에 담궈 잡내를 없애는게 중요해요.
곤약도 생으로 사용하는 분들이 있지만, 꼭 데쳐서 찬물로 헹궈주세요.

곤약무침 관련 상품

등록일 : 2017-06-25 수정일 : 2017-06-26

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댓글 1

#곤약 #닭가슴살 #다이어터 #다이어트요리 #곤약요리 #닭가슴살요리 #다이어트식단 #다이어트음식

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