Name: 어묵볶음-간단 맛반찬
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 종합 어묵 500g; 당근 1개 (4cm); 양파 1/2개; 대파 1/2대; 간장 3큰술; 맛술 1큰술; 물엿 2큰술; 통깨 약간; 후추 약간

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6,074

오마이쿡

어묵볶음-간단 맛반찬

후다닥 간편하게 만드는 맛반찬 중 한가지이죠.
이것저것 많은 종류의 채소를 넣는것 보다 한두가지 색감과 맛을 살려주는 채소만
있으면 충분해요^^

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

종합 어묵
500g 구매
당근 4cm
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 먹기 좋은 크기 자른다.
당근은 반잘라 골패모양으로 썬다.
양파는 채썬다.
대파는 반가른 후 4cm 길이로 자른다

팬에 기름을 두르고 당근 먼저 볶는다.

당근이 노릇하게 익으면 어묵을 넣고 볶아준다.

어묵이 노릇하게 익으면 분량의 양념을 넣어 골고루 간이
베게 볶다가

양파,파를 넣어주고 볶아준다.

통깨,후추를 뿌려 고루 섞고 불을 끈다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2017-05-23

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 1

연씅 2018-10-11 20:21:20

어릴적오뎅향이 느껴졌네요 ㅎ맛나게잘먹었어요ㅎ

#어묵볶음 #맛반찬 #어묵요리 #어묵반찬

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