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흙애서

새우 라이스전 같이 맛봐요!

분위기 좀 한번 내보려고 새우 라이스전을 만들어 봤어요
전은 좋아하는데 김치전이 식상하게 느껴진다면?

새우로 멋진 요리를 한번 해보고 싶으시다면!
오늘 제가 보여드리는 새우 라이스전을 한번 참고해보세요~
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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높은 쪽의 밥은 된밥이 되고
물에 푹 잠긴 낮은 쪽의 밥은 진밥이 된답니다.
이렇게 하면 여러 사람의 입맛을 만족시켜 줄 수 있어요!
냉장고 속 재료들 양파, 호박, 쪽파를 꺼내고
다지고 새우도 같이 준비했어요!
여러 재료들을 총총 다져주시고요~
새우는 내장까지 제거하는 게 좋답니다.
볶을 때는 새우랑 당근부터 먼저 볶아주시고
새우에 후추와 소금으로 간도 같이 맞춰주세요!
이어 재료들을 가볍게 볶아주시면 된답니다.
굴 소스도 같이 첨가해주면 더 좋아요~
이렇게 계속 볶아주고 계란 프라이만 더하면
새우볶음밥도 완성시킬 수 있답니다~ ㅎㅎ
새우라이스전은 볶은 재료와 녹말가루+현미 잡곡밥
계란 2개를 넣고 약간의 소금으로 밑간을 해서
골고루 섞어서 만들어 주는게 좋아요~
찰진 느낌으로 반죽을 한 후
프라이 팬에 한번 부쳐주시면 끝!
저는 분위기 좀 내보려고 하트 모양으로 만들었어요~
비주얼이 정말 먹음직스러워 보이죠?
팁-주의사항
현미밥으로 새우 라이스전을 만드니까
그 식감이 더 좋더라고요~
건강에도 좋은 현미 새우 라이스전!
여러분들도 충분히 어렵지 않게 만드실 수 있습니다~^^
http://www.rice.co.kr

등록일 : 2017-01-18 수정일 : 2017-01-18

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