Name: 감자고추장조림 - 딸에게# / 감자고추장조림만드는법
Ingredients: 감자 2개; 양파 1/2개; 황태채 1줌; 간장 1t; 조청 1t; 대파 약간; 다진마늘

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8,215

노란장미

감자고추장조림 - 딸에게# / 감자고추장조림만드는법

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
황태채
1줌 구매
간장
1t 구매
조청
1t 구매
대파
약간 구매
다진마늘
구매

노하우

고추장 으로 황태까지 더해서 더 맛나게~

고추장감자조림했어요~

감자고추장조림

황태넣은 감자고추장조림

여름에 만만한 감자요리

감자고추장감자조림만드는법

감자2개, 양파 반개, 황태채 한줌

고추장1T, 간장1t, 조청t1,대파,다진마늘

감자 큰거 두개

반잘라 1cm정도 두께로 도톰하니 썰어요~

양파도 도톰하게 썰구요~

황태 한줌 생수로 살짝 헹구어

가위로 두번 정도 잘랐어요~

냄비에 양파깔고 감자얹고 황태넣고

고추장물에 풀어서 간장, 조청도 넣고

잘박하게 붓고 끓여요~

감자가 익으면 파,마늘넣고

전 양파 단맛으로만도 괜찮지만

달달 한 걸 원하면 설탕 넣으세요~

국물 거의 졸여요~

뒤적일 필요 없구요~

두백감자라 국물이 살짝 껄죽해질 수 있어요~

살짝 떡볶이 냄새도 솔솔~

접시에 조심히 담아요~

담다 부서지기도 합니다.ㅎ

고추장의 매콤함과 감자의 파근함이 아주 잘 어울려요~

두백감자라 더 맛나다지요~

양파의 들큰함도 감자랑 잘어울리구요~

황태가 고급진 국물 맛을 주네요~

요런반찬은 한끼에 먹을 만큼만

냉장고에 들어갔다 나오면 맛도 없어지구요~

수저로 푹 떠서 먹어도 굿~

집에 있는 감자로

감자고추장조림 만들어보세요~

등록일 : 2016-12-02 수정일 : 2016-11-27

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

포토 리뷰 1

요리 후기 2

♥유진혜진맘♥쑥쑥 2017-06-14 18:56:19

간단하고 맛있게 저녁 반찬 잘 만들었어요~^^

졸혼시대 2017-08-25 20:56:56

간펀 하고 맛나요

쉐프의 한마디2017-08-30 10:00:53

간단해서 더 좋지요~ㅎ

#노란장미 #감자조림 #감자고추장조림 #감자요리

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