Name: 돼지고기 수육 /냄새없이 깔끔하게 삶아보세요
Ingredients: 통삽겹살; 된장 1큰술; 마늘 10알; 생강가루; 통후추 10알; 대파

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돼지고기 수육 /냄새없이 깔끔하게 삶아보세요

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노하우

#통삼겹#한돈#돼지고기 삼겹수육

어제 첫 눈이 내려서 급..추워 지는 거 아닌가 싶었는데

주말은 포근했어요.그쵸!!!

안녕 하세요.

오랜만에 통삼겹 사다가 된장 풀어서 삶아보았어요.

식구들 야무지게 넘 잘 먹어주어 제가 다 고맙네요..ㅋㅋ

지난번 김장 김치 한 쪽 꺼내서 함께 먹었는데

역쉬나~~~통삼겹과 잘 어울리는 김장김치

무 채가 많아 한 켠에 두었더니

김치 냉장고에서 양념이 쏙 베여 잘 익어서인지 곁들이니 좋았어요.

레시피:통 삼겹/된장1큰술/마늘10/생강가루/통후추10알/대파

(수육 삶으실때 커피가루 넣거나 콜라 넣으시는분들 많으신데요

저는/된장으로 잡내를 잡았답니다.)

저는 대략 40여분정도 삶았어요.

너무 많이 삶으면 고기가 질겨지고 퍽퍽 해 진답니다.

적당히 삶아주세요

짜지 않은 김장김치와 함께 곁들이니 완전 맛 났답니다.

지난번 김장할때 수육 못 삶아 먹었는데~~~

주말에 완전 포식했습니다^^

새로운 한 주도 활기차게 보내세요

등록일 : 2016-11-27

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레시피 작성자About the writer

맘앤쿡

http://blog.daum.net/oriond

#한돈 #수육 #돼지고기 #수육삶기

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