Name: [해외자취Cook.feel通]301. 오믈렛 레시피 (도시락/계란요리/달걀요리)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 3개; 베이컨 다진것 2숟가락; 양파 1/4개; 브로콜리 1줌; 땅콩 1숟가락; 옥수수콘 1숟가락; 토마토 1개; 체다치즈 1장; 후추 약간; 우유 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 식용유 약간

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]301. 오믈렛 레시피 (도시락/계란요리/달걀요리)

얼마전에 꼬마마로가 도시락을 싸갈만한 일이 있어서 김밥이나 볶음밥대신 좀 색다른 오믈렛을 싸가지고 가고 싶은 맘에 도전을 해보게 되었습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
베이컨 다진것
2숟가락 구매
양파
1/4개 구매
브로콜리
1줌 구매
땅콩
1숟가락 구매
옥수수콘
1숟가락 구매
토마토
1개 구매
체다치즈
1장 구매
후추
약간 구매
우유
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

※ 브로콜리 손질방법
http://www.10000recipe.com/recipe/7023971

브로콜리 손질법 레시피

- 식용유 약간에 브로콜리 한줌, 양파 잘게 썬것, 콘옥수수, 토마토 1개 잘게 썬것, 베이컨, 다진마늘 1/2숟가락을 넣고 1분간 볶아준다.
- 볶는 도중에 후추약간을 넣어 간을 맞춰주곰,
- 땅콩 1숟가락을 넣어 10초간 휘릭 볶아준 다음에 그릇에 덜어놓는ㄷㅏ.

중불

- 그 이후 계란 3개에 우유 1숟가락을 넣어 계란과 친해지라고 섞으면서 풀어주곰,

- 식용유 약간 두른 후라이팬 중불에
- 계란을 곱게 부쳐준 다음

- 약간의 노리끼리한 액체가 남아있을때 아까 만든 오믈렛 소를 넣고

약불

- 노랭이 체다치즈 한장을 넣은 다음 오믈렛을 잘 오므리고 치즈를 살짝 녹여주면

- 맛난 도시락용 or 집에서 맛나게 먹을 수 있는 오믈렛 완성!!

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등록일 : 2016-11-07

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레시피 작성자About the writer

꼬마마로

http://blog.naver.com/engenim

#오믈렛 #계란 #영양 #간단 #브런치 #아침 #아침대용 #식사대용 #건강 #초보 #자취

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