Name: 표고버섯전 만들기 예쁜 꽃이 피었네~ 맛은 일품이야
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 7개; 다진돼지고기 100g; 두부 1/5모; 양파 1/3개; 실파 5뿌리; 홍고추 1/2개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,873

o세실리아o

표고버섯전 만들기 예쁜 꽃이 피었네~ 맛은 일품이야

표고버섯을 미트볼에 넣는다고 샀다가

너무 많이 남아서 전으로 구워 봤어요 ~

갈은 돼지고기, 두부, 야채들을 넣고

속을 채워 만드니 동그란 꽃이 핀 것 처럼

모양도 너무 예뻐서 다음 명절음식에 내어볼까 싶어요 : )

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
7개 구매
다진돼지고기
100g 구매
두부
1/5모 구매
양파
1/3개 구매
실파
5뿌리 구매
홍고추
1/2개 구매

노하우

조리순서Steps

다진 돼지고기 100g ( 한웅큼) 는
청주 1T, 다진마늘 0.5T, 소금 후춧가루 약간을 넣고밑간을 해주고

양파 1/3개, 두부 1/5모, 실파 5뿌리는 잘게 다져주세요두부는 물기를 꼭 짜준 뒤 으깨어주세요

큰 볼에 밑간 한 돼지고기, 두부, 실파, 양파 를 넣고

다진마늘 1T, 참기름 1T, 간장 1T, 소금 후춧가루 0.3T를 넣고 양념을 만들어 넣어주고...

달걀 1개도 톡 까트려 넣어주세요 ~

찰기 있는 반죽이 되도록 충분히 치대어 주시고 ..

표고버섯에 소를 채워 넣어주세요

소가 조금 남으면 프라이팬에 소만 구워내도 맛나요 ~ ^^

달군 팬에 올리브유를 두르고 소가 아래로 가게 놓아주세요 약한불로 5분정도 익히고 . . .

뒤집어서 5분정도 익혀주세요
이 때 식용유는 더 두르지 마세요~
뒤집은 버섯에서 수분이 많이 나오기 때문에 증기로만 익혀도 맛나요 ~
그리고 기름이 마구 튈 수 있으니
뒤집고 난 뒤엔 기름은 두르지마세요

취향껏 ~ 치즈도 올려주면 맛나구요 ~ ^^ 전 치즈도 올려주었답니다

뚜껑을 덮고 약불에서 5분정도 더 익혀주면

완성입니다 ^^
치즈가 사르르 ~ 녹아 더 먹음직 스러워보여요 담백하기도 하구요

표고버섯전 관련 상품

등록일 : 2016-11-01 수정일 : 2016-11-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

o세실리아o

http://blog.naver.com/rarajj91

#표고버섯 #표고버섯요리 #명절요리 #전요리 #표고버섯전

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(675)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(141)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(40)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(315)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(110)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(74)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(118)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(82)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(14)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.8(6)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(80)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(35)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(240)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

표고버섯전 만들기 예쁜 꽃이 피었네~ 맛은 일품이야

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피