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강철새잎

#해물라면 #해장라면 #콩나물라면으로 시원하게 속풀이 하기~~~ 진짜 시원하다~~~

콩나물 한봉지의 딱 1/3을 라면에 넣고 남은 새우와 굴을 넣어서 아주아주 국물맛이 끝내주는 해장라면
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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일단 냄비에 물을 붓고는 스프를 넣어 주고는요.
씻은 콩나물을 넣어 줍니다.
그리고 굴을 투하해 주었죠. 국물맛이 정말 시원하겠죠.
그리고는 뚜껑을 닫고 콩나물이 익을때까지 기다립니다. 따로 소금을 넣으실 필요는 없고요. 스프를 먼저 넣은 이유가 그 소금의 역할을 하라고 넣어 주었습니다.
바글바글 끓으면서 콩나물이 익었다면 뚜껑을 열고 이젠 면발을 넣어 줍니다. 혹시 다른 해물이 있으시면 지금 넣어 주세요. 생새우라면 지금 넣어 주세요.
그리고 대파를 송송 썰어서 위에 올려 줍니다. 라면이야 다들 잘 끓이시니까~~~ 면발을 살짝 살짝씩 들어올려서 찬공기를 좀 불어 넣어 주면서 끓이시면 탱탱하게 라면을 끓이실 수 있죠ㅋㅋㅋ
새우구이하고 남은 새우 3개를 넣어 주었습니다. 이미 구운 새우라서 나중에 넣었는데도 확실히 그래도 새우맛이 국물에서 나오는데요.
속풀이 해장라면인 해물라면이자 콩나물라면이 완성되었습니다.

등록일 : 2016-10-31 수정일 : 2016-10-31

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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