Name: 포테이토 샐러드(양식조리기능사 실기과목)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 1개; 양파다진것 1/2개; 마요네즈 1큰술; 소금 조금; 후추 조금; 파슬리가루 약간

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12,495

현이민이아빠

포테이토 샐러드(양식조리기능사 실기과목)

조리기능사 실기준비하고있어요^-^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
양파다진것
1/2개 구매

[양념]

마요네즈
1큰술 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질벗기고
정육면체로 (1센치) 잘라요

소금약간 넣고 삶아요
저는 5분정도 삶으니 적당했어요

삶은감자를 식혀줍니다

양파는곱게다지고

면보에 싸서 물에 여러번행구어주어요
(매운맛없어지게)
물기를꼭 잡니다

마요네즈. 소금, 후추 넣고
샐러드소스만들어요

물기 쪽 뺀 양파넣고

감자도 넣고 쉐이크

접시에담고 파슬리가루 뿌려 마무리^-^

: 간단하고 맛있네요
감자는 너무 오래 삶지마세요 부서지는감이 있더라구요
마요네즈는 감자 1개당 한수저+a 정도로 넣으시면 좋아요

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등록일 : 2016-10-25 수정일 : 2016-10-25

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요리 후기 2

배추벌레님 2016-11-22 18:54:49

간편하고 맛도 좋네요 ㄱㅅㄱㅅ

세이니 2016-12-29 18:42:50

양식말고도다른요리도해봣어용

#감자 #샐러드 #파슬리 #양파샐러드 #감자샐러드 #마요네즈

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