Name: 바지락 고사리나물
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고사리; 바지락 1캔 (시판용); 들기름 1큰술; 연두 1큰술; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,100

하늘향

바지락 고사리나물

고사리만 볶아서 나물로 만들어도 맛있지만
해물(바지락, 개조개, 홍합) 등을 곁들여서 볶으면 감칠맛이 더해져 더 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리
구매
바지락 시판용
1캔 구매
들기름
1큰술 구매
연두
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달군 냄비에 들기름과 연두를 각각 한 큰술씩 두르고

손질한 고사리를 넣어 볶았어요.

차례상에 올렸던 고사리나물이기에
마늘 등 자극적인 양념은 빼고 만들었는데요, 다진 마늘을 추가하면 더 맛있어요.

시판용 바지락 캔 제품의 육수를 붓고 뚜껑을 덮어 한 김 올린 후

생 바지락을 이용하면 맛이 더 진하고 맛있어요.

바지락을 넣고 살짝 볶은 후 불에서 내렸어요.
생 바지락이었다면 고사리 볶을 때 같이 넣고 볶는데요,
이미 익혀진 바지락이라 살짝만 볶아야 덜 질길 것 같아
맛이 어우러질 정도로만 볶았어요.

깨소금 뿌려 마무리했어요.

바지락고사리나물 관련 상품

등록일 : 2016-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하늘향

요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^

#고사리 #바지락 #고사리나물 #나물 #나물볶음 #바지락고사리나물

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(362)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(152)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(141)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(350)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(15)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(448)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(302)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(140)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(78)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(46)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

바지락 고사리나물

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피