Name: 바지락 고사리나물
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고사리; 바지락 1캔 (시판용); 들기름 1큰술; 연두 1큰술; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,090

하늘향

바지락 고사리나물

고사리만 볶아서 나물로 만들어도 맛있지만
해물(바지락, 개조개, 홍합) 등을 곁들여서 볶으면 감칠맛이 더해져 더 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고사리
구매
바지락 시판용
1캔 구매
들기름
1큰술 구매
연두
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

달군 냄비에 들기름과 연두를 각각 한 큰술씩 두르고

손질한 고사리를 넣어 볶았어요.

차례상에 올렸던 고사리나물이기에
마늘 등 자극적인 양념은 빼고 만들었는데요, 다진 마늘을 추가하면 더 맛있어요.

시판용 바지락 캔 제품의 육수를 붓고 뚜껑을 덮어 한 김 올린 후

생 바지락을 이용하면 맛이 더 진하고 맛있어요.

바지락을 넣고 살짝 볶은 후 불에서 내렸어요.
생 바지락이었다면 고사리 볶을 때 같이 넣고 볶는데요,
이미 익혀진 바지락이라 살짝만 볶아야 덜 질길 것 같아
맛이 어우러질 정도로만 볶았어요.

깨소금 뿌려 마무리했어요.

바지락고사리나물 관련 상품

등록일 : 2016-10-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

하늘향

요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^

#고사리 #바지락 #고사리나물 #나물 #나물볶음 #바지락고사리나물

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(214)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(115)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(105)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(197)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,329)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

바지락 고사리나물

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피