Name: 스파게티면 활용해서 만든 간식
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티; 달걀; 소금; 파슬리가루; 다진마늘; 튀김유

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의정부바겨사

스파게티면 활용해서 만든 간식

오늘은 누구나 쉽게 만들수 있는 스파게티면을 활용한 간식 스파게티프리터를 만들어 볼까 합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

스파게티면을 먼저 삶아주는데요 소금을 넣어서 면에 간이 스며들게 해주세요. 사진에 보이는거보다 더 많이 넣었어요.

면을 삶을때는 9분. 타이머로 9분 맞췄어요.

달걀 1개와, 파슬리가루 듬뿍, 마늘 한 티스푼을 넣었어요.

그리고 잘 섞어줍니다. 저는 이때 소금 간을 안했는데 했었어야 했나봐요. 싱겁더라구요.

면은 건져서 기름 살짝 발랐어요. 그래야 달라 붙지 않아요.

계란 반죽과 면을 잘 섞어줍니다.

파슬리가루가 많이 안보이는거 같아서 더 넣었어요.

몇가닥 집에서 국자안에 넣어주세요. 이렇게 하니 모양잡기가 그나마 쉽더라구요.

튀김유를 넣은 팬을 달군 후 국자에 넣은 면을 넣어주세요. 더 얇게 했어야 했는데 처음 하는지라....... 먹어보니 얇게해야 해요.

앞뒤로 돌려가면서 노릇하고 바삭하게 부쳐주세요.

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등록일 : 2016-08-15 수정일 : 2016-08-16

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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