Name: 트러플 관자구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 관자; 송로버섯; 올리브오일; 레몬; 빠게트빵; 양파; 로즈마리

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5,970

락식

트러플 관자구이

깊은숲의 향을 담은 송로버섯 관자구이

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요

송로버섯을 잘라주세요

얇게 썰은 관자를 레몬즙과 후추로 간을 해줍니다

송로버섯 안에든 정제수를 오일 대신 사용하였습니다
*풍부한 송로버섯의 향이 풍미를 좋게 만드어 줍니다

관자에 후추와 소금 로즈마리를 넣고 볶아 줍니다

너무 질겨질수가 있으니 적당히 익혀주세요

빠게트 빵위에 관자와 소스를 올려주세요

풍미를 위해 트러플을 올려주었습니다

: 땅 속의 블랙 다이아몬드 트러플

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등록일 : 2016-06-30

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제품: 사비니 송로버섯 3종 사비니 송로버섯

#트러플 #향 #관자 #일품요리 #안주 #와인안주 #향요리 #관자요리 #해물요리 #빠게트 #빠게트빵 #빵 #핑거푸드

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