누드 돈까스김밥 # 누드김밥 쉽게 싸는 방법

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숑하우스

누드 돈까스김밥 # 누드김밥 쉽게 싸는 방법

처음 싸보는 초보도 성공하는 누드김밥 누드가 돈까스랑 잘 어울리네요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[한줄 재료]

노하우

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 돈까스 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 시금치 손질법

조리순서Steps

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계란은 풀어서 달군팬에 기름을 두르고 얇게 지단으로 부쳐주세요.
*돈까스 튀기는 Tip.
달군기름에 튀김가루를 조금 넣어서 보글보글 기포가 올라오면 돈까스를 넣어주시고 중간에 칼집을 내 주면 속까지 잘 익는답니다.

튀긴 돈가스는 잘라주고, 당근은 채 썰어주고, 깻잎은 씻어주세요.
* 김밥 밥 양념 만들기
꼬들한 밥에 소금 1/3t, 참기름1t, 깨 약간 넣어주세요. ( 기호에 따라 설탕, 식초 적당량 첨부 )

김밥 김에 밥을 골고루 전체 펴 발라주세요. 테두리까지 꼼꼼하게 김을 숨긴다 생각하고 펴 발라주는게 Tip 입니다.

김밥 말이위에 랩을 펴 두고 밥이 아래로 가게 올려주세요.

김 위에 깻잎을 깔고 당근, 단무지 돈까스를 올려주세요.
돈까스위에는 돈까스 소스를 뿌려주세요.

이 상태에서 김밥말이로 재료들을 감싸 말다가 중간에는 랩이 말리지 않게 빼주고 마저 말아주면 됩니다.

랩을 씌운 상태에서 잘라주세요. 빼고 잘라도 잘리긴 합니다.

: 돈까스 소스 대신 케찹도 괜찮았어요. 소스가 촉촉한게 간이 된답니다.

돈까스누드김밥 관련 상품

등록일 : 2016-05-25 수정일 : 2016-05-25

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http://blog.naver.com/woojui98

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#누드김밥 #돈까스김밥 #누드돈까스김밥 #누드김밥싸는법

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