섬유질이 풍부한 시래기밥&달래양념장

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섬유질이 풍부한 시래기밥&달래양념장

울딸이 한식 뷔페있다고 계절밥상에
데려갔어요
전 뷔페도 썩 맛있다고 느끼질 못해 안가본지가 오백년도 넘죠 ㅋㅋ
그래서 하도 성화에 가봤어요
맛은 나쁘지 않았던곳 같아요
그중 시래기밥이 젤 입맛에 맞았어요
딸도 시래기밥이 맛있다고 잘 먹으면서 엄마도
할수 있어 하더라구요
ㅋㅋㅋ 껌이지ㅋㅋ
안먹을까봐 못했던건데
역쉬 집에서 한게 더 맛있다고 밥요리중 쵝오라네요ㅋㅋ
늘 먹는것마다 젤 맛있다고 하는건
립써비스일까요ㅋㅋ
그래도기분은 좋네요
이거 별미로 종종 해먹을꺼에요 이젠~

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[달래양념장]

달래
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노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 달래 손질법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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마른시래기는 삶아서 한껍질을 벗깁니다
시래기는 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다
쌀을 씻어놓습니다

시래기는 오일 조금 넣고 볶은후 국간장으로 밑간을 한후 불을 끄고 참기름을 조금 넣습니다

쌀물은 보통 밥할때보다 조금 적게 잡습니다

쌀위에 시래기볶음을 넣고 참기름 조금넣고 취사를 합니다

양념 달래장을 만듭니다

시래기밥과 양념장을 담아냅니다

시래기밥양념장 관련 상품

등록일 : 2016-04-01 수정일 : 2016-04-03

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#시래기밥 #달래장 #시래기밥양념장 #달래양념장 #양념달래장 #시래기밥달래장

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