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카리스마정민

쫌 럭셔리한 멸치볶음.

밑반찬의 대표는 멸치볶음이죠~
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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볶음용멸치와 슬라이스아몬드 준비합니다
멸치를 후라이팬에 붓고 올리브유한수저넣고 간장반수저넣고 볶습니다.ㅡ1분
매실액한수저넣고 다진마늘반수저넣고 볶다가ㅡ1분
꽈리고추넣고 굴수저한수저넣고 간을맞춥니다.ㅡ1분
불끄고 아몬드가루를뿌려주거나.
접시에담고 뿌려줍니다.
팁-주의사항
멸치가 가늘면1분씩 중간크기면 2분씩 볶으면됩니다.멸치가 가늘수록 시간단축해야 안탑니다.

등록일 : 2016-03-11 수정일 : 2016-03-11

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