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아내의식탁

치즈닭갈비

매콤한 닭갈비를 치즈에 폭 찍어 먹으면 하루의 피로가 싹~ 맛있게 매워 젓가락질을 멈출수 없는 치즈닭갈비랍니다^^ 첫 한입부터 마지막 볶음밥의 매력까지! 푸짐한 치즈닭갈비로 힘 나는 하루를 만들어보세요^^
2인분 30분 이내 초급
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재료를 준비해주세요.
닭은 우유에 30분 정도 담가 헹궈 준 후 먹기 좋은 크기로 잘라주고 볼에 양념장 재료를 넣고 고루 섞은 후 닭을 넣어 30분 정도 재워주세요.
양파는 채를 썰고 고구마, 양배추, 깻잎은 한입 크기로 썰어두고 대파와 청양고추, 홍고추는 어슷하게 썰어 준비해주세요.
달군 팬에 약간의 기름을 두르고 닭과 고구마를 넣어 볶다가 고구마가 살짝 익으면 양파와 양배추, 떡을 넣어 5분 정도 볶아주세요.
대파와 청양고추, 홍고추, 깻잎을 넣어 1분 정도 볶다가
모차렐라 치즈를 올린 후 팬뚜껑을 닫고, 약한 불에 3~5분 정도 익혀 치즈가 녹으면 불을 꺼주세요.

등록일 : 2016-02-25 수정일 : 2018-02-06

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제품
아내의 식탁 2 : 좋은 사람들과 함께 나누는 행복한 식탁 카카오 스토리 요리 분야 1위! 「아내의 식탁」
쉬워서, 예뻐서, 맛있어서 따라 하고 싶은 요리로
소중한 사람들과 특별한 시간을 만들어보세요

「아내의 식탁」은 두 명의 주부가..
요리 후기 40

일본댁 2019-07-07 19:38:01

정말맛있네요 일본인친구들 초대해서 먹었는데 진짜맛있다며 레시피적어갔어여 

조크리스탈 2020-01-14 09:39:14

진짜 맛있게 잘먹었어요ㅎㅎ^^ 레시피대로 소스를 500g(저는 350g닭다리살이 있었어요)용으로 만들어서 적당히 넣었는데 당면이랑 떡국떡 추가로 넣으니 싱거워보여 남은 소스를 추가로 넣었더니 때 맛있게 되더라구요^^ 맛있게 잘먹었습니당^^ 

미나리 2018-02-28 13:24:26

직원들이랑 같이 해먹었는데 정말 ㅠㅠ맛있어요 감사해요 다들 먹는내내 감탄하면서 먹엇어요...♥맛있는레시피 올려쥬셔서 감사합니다!! 

댓글 9
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