제철고구마로 만드는 건강한, 고구마피자♪

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꽃라라

제철고구마로 만드는 건강한, 고구마피자♪

요즘 시장에 가면 고구마를 많이 볼 수 있는데
이번에는 고구마를 이용하여 맛있는 피자를 만들었어요.
남년노소 모두가 좋아하는 그런 피자 !

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피자치즈 보관법

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파프리카, 양파, 베이컨 모두모두 잘게 다져 주세요.
그리고 옥수수콘도 물기를 빼고 준비합니다.

고구마에 우유를 넣고 잘 으깨주세요 !
숟가락으로 했는데, 포크가 더 쉽다고 하네요. 다음엔 포크로 해야겠어요^^

오븐에 피자를 구울꺼니깐, 오븐용기에 종이호일을 깔고 만들기 시작 합니다.
우선 또띠아 하나를 올리고

그 위에 고구마를 발라 주세요. 골고루여기저기 많이 듬뿍 발라 주세요.

고구마 바른 또띠아 위에 또 다른 한장의 또띠아를 올려 덮어 주세요.
2층의 피자를 만들 예정이랍니다.

그위에 토마토 소스 2T를 숟가락을 이용하여 발라 주세요~
넓게 넓게 펴주듯이 !

그 위에 토핑을 시작 합니다.
양파와 파프리카, 옥수수, 베이컨을 모두 듬뿍듬뿍! 집에서 만드는 피자는 뭔가 듬뿍듬뿍 하는게 좋잖아요^^

그 위에 치즈도 듬뿍듬뿍 올려주세요.
피자치즈도 듬뿍 올리고 모짜렐라 치즈도 ~ 올려주세요!
예쁘게 동그랗게 올리고 싶었지만 :) 집에 깡깡 얼려 둔 모짜렐라 치즈는 손으로 찢어서 ㅋㅋㅋㅋㅋ

180도로 가열된 오븐에 10-13분 정도 구워주세요!
저는 13분 하였더니 너무너무 치즈가 녹았더라구여~

역시 치즈가 듬뿍듬뿍 들어가서 인가?
뭔가 흘러내리는 모습이 예술이고 ~~~~
토핑이 맛난것만 들어가서 인지 그냥 보기만 해도 맛나보이더라구요!

: 치즈를 약간 줄여도 좋아요 !

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등록일 : 2016-01-08 수정일 : 2015-11-22

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#고구마요리 #건강간식 #건강요리

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