냉이강된장 비빔밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22,043

상품목록

아내의식탁

냉이강된장 비빔밥

춘곤증이 찾아오는 나른한 봄날, 냉이를 넣은 강된장 비빔밥을 만들어 봤어요. 봄향기 가득한 냉이강된장 비빔밥으로 건강한 하루 보내세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
1줌 구매
양파
1/2개 구매
새송이버섯
1개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
부추
1/4단 구매
돌나무
1줌 구매
두부
1/4모 구매
잡곡밥
2공기 구매
참기름
약간 구매
건새우
약간 구매
다시마
약간 구매
멸치
약간 구매

[된장 소스]

된장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파, 새송이 버섯, 두부를 깍뚝썰기로 자르고 고추를 링으로 자른 후 부추는 송송 썰어 준비해주세요. 냉이와 돌나물을 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

물 3컵에 다시마, 멸치, 건새우를 넣고 다시마 육수를 만들어 주세요.

냄비에 참기름을 약간 두르고 양파, 버섯을 넣고 볶아주세요. 된장소스와 다시마 육수 1+1/2컵을 넣고 끓이다가 두부와 냉이를 넣고 살짝 더 끓여주세요. (기호에 따라 바지락살이나 우렁살을 넣어도 씹히는 맛이 좋아요.)

비빔그릇에 현미밥을 담고 부추와 돌나물을 얹고 완성된 냉이강된장을 곁들여 주세요.

: 냉이는 비타민이 풍부해 면역력 향상과 피로예방에 좋다고 합니다.

냉이강된장비빔밥 관련 상품

등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 아내의 식탁 2 : 좋은 사람들과 함께 나누는 행복한 식탁 카카오 스토리 요리 분야 1위! 「아내의 식탁」
쉬워서, 예뻐서, 맛있어서 따라 하고 싶은 요리로
소중한 사람들과 특별한 시간을 만들어보세요

「아내의 식탁」은 두 명의 주부가..

요리 후기 4

채수정이예요 2016-03-15 15:16:27

맛있게 먹었어요! 저는 냉장고에 있는 당근과 무를 넣어서 볶았네요. 돈나물과 비벼먹는게 신의 한수네요!

세자매 효자댁 2016-02-29 12:41:12

강된장만 밥에 쓱쓱 비벼먹었는데, 정말 너무너무 맛있었어요! 전 3살 5살 아이들과 같이 먹어서 고춧가루 좀 적게 넣고 매실액 1스푼 넣고 먹었는데 이것도 맛있어요! 덕분에 한끼 잘 먹었습니다^-^

김효순 2017-03-30 19:24:37

완전강추에요~^^넘 맛있게잘만들어먹었어요~6살짜리울애기도맛나게먹었어요^^

댓글 0

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(335)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(408)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(261)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(164)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(117)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(80)
2

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(24)
3

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(19)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(26)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

닭가슴살스테이크 맛보장 레시피

1

닭가슴살 스테이크 만들기

츄츄맘

5.0(36)
2

갈릭 닭가슴살 스테이크 만들기! 하림 자연실록 수비드 닭가슴살 요리~

팬이맘

4.9(33)
3

닭가슴살요리법 갈릭버터 닭가슴살스테이크

Mrs새싹

5.0(19)
4

닭가슴살 스테이크와 토마토 스튜

자취생남뽀비

4.9(12)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(50)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.