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김성심김치요리1
위장에 좋은 마씨밥
한의학에서 <영여자>로 불리는 마씨앗은 위장 화병을 다스리는데 탁월한 효과가 있답니다. 마씨앗은 싹을 틔우기 위해 양분을 저장해 전분, 단백질, 지방, 무기질 등의 영양성분이 농축되어 있답니다. 오늘은 마씨로 밥을 만들어 보았답니다. 처음으로 먹어보는 마씨밥 콩밥과 같은 느낌이네요.
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