아웃백, '투움바 파스타' 레시피 !

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,727

상품목록

요리가좋아in독일

아웃백, '투움바 파스타' 레시피 !

문득 아웃백에서 맛볼수 있는 '투움바 파스타'가 먹고싶어 만들어봤는데, 정말 그 맛이 나네요! 이젠 집에서 만들어먹어야겠어요 ^ ^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

휘핑크림(소)
1팩 구매
소금
3T 구매
간장
2T 구매
후추
1/2t 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 휘핑크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해주세요!

먼저, 투움바 파스타 소스를 먼저 만들기 위해 휘핑크림과 볼을 준비합니다.

적당한 볼에 크림을 담고, 파 하나를 썰어 넣습니다.

간장 1스푼을 넣고 함께 섞어, 잠시 숙성시킵니다.

새우는 씻어서 간장 1, 케찹 1, 후추 1/2t, 고추가루 1/2t를 넣고 비벼줍니다.

페투치니면을 삶을 물을 (소금 3스푼) 끓입니다.

마늘은 편마늘로 준비해주시고, 양파와 파프리카, 베이컨은 잘게 썰어준비해주세요.

오일을 두른 팬에(깊이가 좀 있는 팬이면 더 좋습니다) 열기가 올라오면 마늘을 볶아 향을 냅니다.

마늘이 살짝 투명해지면, 베이컨을 넣어 함께 볶습니다.

준비해둔 새우를 양념과 함께 넣고 볶습니다. 볶으실 때, 와인이나 물을 살짝 넣고 볶아주시면 좋습니다.

새우 겉이 바짝 익으면, 양파와 버섯을 넣어줍니다.

이 쯤 물이 끓으면, 넓적한 페투치니면을 5~6롤 정도 넣어줍니다. 7분이 되면 익은 정도를 확인하시고, 다 익은 면은 체에 받쳐 올리브 오일로 살짝 버무려 준비합니다.

양파 색이 투명해질 즈음 마지막으로 파프리카를 넣습니다. (토마토를 잘게 썰어넣으셔도 좋습니다) 청양고추도 잘게 썰어 넣고 볶아주세요.

숙성시켜둔 소스를 부어줍니다.

면과 소스를 볶을 팬에, 올리브유를 살짝 두른 면을 올려줍니다.

준비한 소스를 면에 올립니다.

중불에 면과 소스를 볶아주면 완성입니다 :)

: 시중에 파는 까르보나라 파스타 베이스나, 치즈 들어간 소스를 사시면 숙성시키는 과정 없이 바로 만들어 드실수 있습니다. :) 바질과 함께 곁들어 드시면 제격입니다!

투움바파스타 관련 상품

등록일 : 2015-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

포토 리뷰 1

요리 후기 5

끌리다 2021-01-01 21:47:47

저는 우연찮게 남은 투움바소스 시판용 반이 남아서 이 레시피로 보완했는데 진짜 맛이 천지차이네요 담에는 이대로 할께요 맞나요 파도 숙성시킬때들어가는데 다 이유가 있는듯 해요♡♡♡

Jin Ju Lee 2016-10-24 20:24:34

레시피 감사해요! 맛있어요^^

쉐프의 한마디2017-06-28 10:21:46

자작한 소스보니 빵 뜯어서 찍어먹고 싶게 생겼네요! :)

푸로씨 2020-03-04 13:14:11

맛있게.잘 먹었습니다 !!!

dkrk 2018-03-13 19:45:23

맛나요

쉐프의 한마디2018-03-29 22:52:43

후기 고맙습니다 ^^

jazz62 2016-10-13 19:11:51

잘 만들어 먹었어요!! ^^ 좋은 레시피 감사합니다~

쉐프의 한마디2017-06-28 10:22:00

아니에요:) 맛있게 드셨다니 제가 감사합니다!

댓글 0

#투움바 #아웃백 #투움바파스타 #투움바파스타 #아웃백 #파스타 #페투치니 #파스타 #스파게티 #파스타레시피

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(526)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(510)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(132)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

달걀말이 맛보장 레시피

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(41)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(18)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.