[해외자취Cook.feel通]16. 장조림버터비빔밥 레시피 <장조림활용요리 1탄>

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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]16. 장조림버터비빔밥 레시피 <장조림활용요리 1탄>

거의 1주일전쯤에 한 닭가슴살 장조림이 아직까지 남아있어서;;; 보는것도 질려질려는 찰나.. 아무리 장조림이라도 유통기한이 있을것 같아서 후다닥 헤치우려고 급하게 해본 응용요리입니다. 한국의 슥쿨푸드에 장조림버터비빔밥이 있는데요! 짝퉁으로 닭고기 장조림으로 시도 해봤는데 맛이 아주 끝내줍니다ㅋ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
장조림
약간 구매
계란
1개 구매
무말랭이
약간 구매
식용유
약간 구매
김
약간 구매
후추
약간 구매
버터
1숟가락 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 김 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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무말랭이가 없으면 무짠지나 단무지로 대체 가능합니다.

- 일단 따뜻한 밥 한공기 위에 버터 1숟가락을 떡하니 올려준다.

- 식용유 두른 후라이팬에 계란에 후추약간을 뿌려 스크램블을 해준다.
- 이후에 버터올라간 밥위에 장조림 괴기, 스크램블한 계란, 무말랭이를 올려준다.
- 장조림 국물을 2숟가락 밥 위에 골고루 끼얹어준다.

- 김 잘라서 올려주면, 짝퉁 꼬마마로표 장조림버터비빔밥 완성!!!

장조림버터비빔밥 관련 상품

등록일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/engenim

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#장조림 #버터비빔밥 #장조림버터비빔밥 #간단요리 #초보요리 #장조림활용요리

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