Name: 전기압력밥솥으로 훈제달걀 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 달걀; 물; 소금

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32,011

어진이

전기압력밥솥으로 훈제달걀 만들기

집에서 전기압력 밥솥으로 훈제 달걀을 만들어 봤어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
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물
구매

[양념]

소금
구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

달걀을 냉장고에서 꺼내서 찬기를 식힌다음(냉장고에서 바로 꺼내서 쪄주면 터지는 경우가 생김) 전기밥솥에 넣고

약간의 소금과 물을 넣고 취사버튼 꾸욱. 염분이 싫으시면 소금을 넣지 않으셔도 됩니다.

취사 버튼을 35분씩 두번 눌러 줬어요.

밥솥이 하얗게 변한건 소금이 들어가서 하얗게 변했는데 저건 달걀을 꺼내고 물로 씻어주면 바로 깨끗해 집니다.

껍질을 벗기고 그릇에 담아서 드시면 완성입니다.

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등록일 : 2015-08-16 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

어진이

http://blog.naver.com/yeon8020

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아들이 엄청좋아 계란 이틀 잘해주어습니다.

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