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어묵까스 만들기

겉은 바삭바삭~ 속은 쫀득하고 탱글한 식감~ 어묵까스 꼭 해드세요.
3인분 30분 이내 아무나
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일단 어묵에 양파가루와 마늘가루 듬뿍 뿌려서 재워뒀어요..
그런 다음 밀가루- 계란 -빵가루 순으로 옷을 입혀서
오일 조금 넉넉히 두른 후라이팬에 노릇하게 튀겨줍니다
노릇하게 튀겨 저녁 밥상위에 반찬으로 놓고 먹었답니다. 모양도 동글동글하니 돈까스처럼 보여요~

등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-09

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