Name: 떡국떡볶이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡; 어묵; 고추장; 고추가루; 진간장; 설탕; 물엿 (or올리고당); 매실액

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헤나씨

떡국떡볶이 만들기

짧은 시간 안에 뚝딱! 달달하고 매콤한 떡국떡볶이 만드는 법을 소개합니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
구매
어묵
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양념장을 만듭니다. 고추장 2숟갈, 고추가루 3숟갈, 물엿 2숟갈, 매실액 1숟갈, 설탕 반숟가락 넣고 잘 섞어주세요.

떡을 넣고 물 100~150ml 정도와 양념장을 넣고 양념장이 풀어지도록 잘 저어주세요. 그리고 진간장을 두 숟갈 정도 넣고 팔팔 끓여주세요.

팔팔 끓이는 사이 대파와 어묵을 잘 썰어줍시다. 양배추와 깻잎이 있다면 그것도 잘 썰어주세요.

보글보글 잘 끓어지고 있으면 들러붙지 않게 잘 휘저어 준 다음, 어묵을 우선 넣은 다음 파를 넣고 잘 저어주세요. 집에 먹다 남은 만두가 있으면 같이 넣어도 됩니다.

: 졸이는 시간은 취향에 맞게 선택합니다.

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등록일 : 2015-05-02 수정일 : 2015-06-12

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레시피 작성자About the writer

헤나씨

http://blog.naver.com/aby73

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