Name: 잡채 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기; 당면; 참느타리버섯; 양파; 당근; 어묵; 크래미; 간장; 설탕; 깨

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3,363

바니

잡채 만들기

집에 있는 재료를 몽땅 넣어 만들어 먹는 맛있는 잡채입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 재료들을 먹기 좋게 준비해주세요.

양파랑 당근은 채썰고요, 버섯은 씻어서 결데로 찢어요. 그리고 어묵은 채썰어서 끓는물에 살짝 데쳐주구요. 크래미도 손으로 찢거나 채썰어요.

어묵이랑 크래미만 빼고 기름 살짝 두른 후라이팬에 볶아주세요. 소금도 살짝 넣고요.

불려 둔 당면을 넣고 준비한 재료들을 넣고요.간장이랑 설탕을 넣고 볶아주세요~ 간을봐서 부족한거 가감하시구요. 짜지않게 해서 간장은 2큰술 반정도 넣은것 같아요. 마지막에 통깨를 뿌리면 완성이랍니다.

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등록일 : 2015-04-10 수정일 : 2015-10-22

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레시피 작성자About the writer

바니

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