Name: 귤청 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 귤; 소금; 구연산; 올리고당; 설탕

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,497

까칠비니맘

귤청 만들기

귤이 선물로 한박스 들어왔어요 먹기엔 너무 많은 양이라 귤청을 만들기로 했답니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리고당
구매
설탕
구매

노하우

조리순서Steps

젤 먼저 소금 팍팍 뿌려주시고 전 소금을 맹신하는 편이라 소금 팍팍 뿌려 하나 하나 뽀드득 문질러 주세요.

껍질 까지 이용하므로 두번째 구연산으로 한 십분 정도 담궈놓고 하나 하나 다시 씻어 줬어요.

깨긋한 물에 여러번 휑궈내고 인제 건조 시켜 주세요.

우선 꼭지는 싹뚝 잘라내 버리세요.

저는 귤은 편으로 썰어 주었습니다.

귤 1 : 설탕 1 저울에 썰어놓은 귤 무게 재구요.

설탕도 저울에 달아 준비합니다.

소독된 유리병에 젤 먼저 전 올리고당을 밑에 깔아요

올리고당-귤-설탕 순으로 차곡차곡 쌓아줍니다. 마지막으로 올리고당을 넣어서 고기가 최대한 안들어가게 막을 형성시키도록 합니다.

귤청 관련 상품

등록일 : 2015-04-08 수정일 : 2023-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

LA갈비 맛보장 레시피

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(37)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

봄꽃 머랭쿠키 만들기

쩐주

4.9(11)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(742)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(509)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(407)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(102)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(782)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(218)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(164)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(121)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,272)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(433)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(117)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(460)
2

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.3(52)
3

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

귤청 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피