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저녁노을

묵은지 깻잎말이

찬밥 없애는데 최고인 묵은지 깻잎말이를 소개할께요~~ 출출할때 집에 있는 재료로 간단한게 만들 수 있는 요리입니다~~
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지는 잘게 썰어 참치와 함께 볶아준다.(참치 기름을 이용한다.)
볶아지면 찬밥을 넣는다.
골고루 섞어가며 볶아준다.
깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 계란은 흰자와 노른자를 분리하여 지단을 부친다.
깻잎 - 지단 - 볶은 밥 - 막장 순으로 올려놓는다.
이제 돌돌 말아주면 완성된다.
완성된 모습입니다.

등록일 : 2015-01-25 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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