Name: 바삭한 아몬드 멸치 볶음
Total time: 30 min
Ingredients: 멸치 2줌; 아몬드 1/2줌; 간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 매실엑기스 1큰술; 다진마늘 1작은술; 참기름 조금; 참깨

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귀염이

바삭한 아몬드 멸치 볶음

멸치볶음에 아몬드를 넣어서 더 고소하면서도 영양만점! 게다가 과자처럼 바삭한 식감이라 간단한 맥주 안주로도 좋아요~

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
2줌 구매
아몬드
1/2줌 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
매실엑기스
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참기름
조금 구매
참깨
구매

노하우

조리순서Steps

멸치볶음 만들때의주재료가 되는 멸치를 체에 받여서 가루를 털어내준다음 전자렌지에 돌려주면 수분기 없이 바짝 마르면서 바삭해요. 게다가 비린내까지 제거 된답니다. 전자렌지에 돌린 바삭한 멸치를 기름을 살짝 둘러서 코팅해준다음

전자레인지

간장, 올리고당, 매실엑기스. 다진마늘을 넣어서 양념간장을 만들어준다음 전자렌지에 1분정도 돌려서 끓여주세요.

아몬드 반줌과, 간장양념을 넣고 섞어주세요.

양념장을 잘 섞은다음 맨마지막에 참기름 조금과 통깨 뿌려주고 마무리!!

바삭한 멸치볶음 완성이에요.

: 바삭한 멸치볶음을 만들때, 멸치를 접시에 넓게 깔은 후 전자렌지에 1분 ~ 1분 30초 돌려준다

아몬드멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2015-01-05 수정일 : 2016-01-21

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레시피 작성자About the writer

귀염이

http://blog.naver.com/200041719

#디톡스다이어트 #디톡스 #다이어트 #노화예방 #안티에이징 #식이섬유 #노폐물배출 #뼈건강 #골다공증 #아몬드 #멸치 #아몬드멸치볶음

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