제철채소 가지 사다놓고 방치~

얼른 돼지고기넣고 볶았네요~

전 가지가 좋은데 울 식구들은 별로라네요`

구운가지만 맛나해요~

그래서 좋아하는 고기를 더합니다.

한국인이 가지요리는

가지무침,가지냉채 정도로

생각보다 요리법이 적더라구요~

볶아도 보고 이것저것 해봐야겠어요~

가지볶음

돼지고기가지볶음

포근한 가지에 매콤한 양넘이 굿~ 가지볶음

가지볶음만드는법

가지 2개, 한돈등심 200g - 양파간장1T, 대파한대,

양파간장2T,고추가루1T, 마늘1T, 매실청1t.들기름1t,통깨,후추

가지

안토시아닌이 많아 암억제에 좋다

칼로리가 낮고 수분이 많아 다이어트에 좋다

혈액속의 콜레스테롤양을 저하하고 혈압을 낮춰준다

피를 맑게해 고지혈증 예방에도 좋다

비타민 함량이 많아 스트레스해소에 좋고

피로회복, 체력증진에 좋다

가지는 4cm정도 길이로 4등분~

꼭 길이를 맞출 필요는 없구요~

대파 3cm길이로 잘라 반자르고

마늘도 다져놓고

양파가 풍년이라는데

집에 한망 있는 줄 알고 안 사왔더니 없네요~ㅠ.ㅠ

양파도 넣어주세요~

한돈 돈까스용~ 냉동실에 있던거 꺼내

굵게 잘라서

양파간장에 후추뿌리고 재워둬요~

가지는 들기름 두르고 노릇하게 구워줘요~

가지는 기름에 구워야 더 맛나다지요~

구운가지는 건져내놓고

양념해논 돼지고기 볶고~

구워논 가지, 파,마늘 넣고 볶아요~

오늘은 매콤하게 고추가루, 양파간장넣고

매실청, 참기름 통깨로 마무리~

양파가 있었으면 좋았을 걸~~~~

홍고추라도 넣을 껄 그랬나?ㅎ

돼지고기와 가지가 궁합이 잘 맞아요~

전 가지가 맛나 가지만 골라 먹고~

누구는 눈치보며 가지하나에 고기만 먹고~ㅎ

날더우니 재료 사러나가는 것도 힘드니

있는 재료로 뚝딱~ㅎ

여름에 맛난 가지로 가지볶음 어떠세요?

등록일 : 2014-08-02 수정일 : 2014-08-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(75)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(36)
3

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(18)
4

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)

기름떡볶이 맛보장 레시피

1

소스가 대박인 기름떡볶이 만들기! *난이도쉬움* 원팬으로 끝!

맛있다그리드

4.8(51)
2

마리텔 백주부 기름떡볶이 따라하기,

미단님

5.0(39)
3

마리텔 백종원 기름떡볶이

맑음입니다

4.8(29)
4

간장기름떡볶이 ☆ 달달짭쪼롬한게 우리입맛에 딱!

만개의레시피

5.0(21)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(728)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(14)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)
4

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.7(11)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(35)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(31)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(771)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(471)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(187)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

가지볶음 - 딸에게# / 가지볶음 만드는법

최근 본 레시피

가지볶음 - 딸에게# / 가지볶음 만드는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피