안녕하세요~
오늘은 어제 먹다 남은 떡볶이로 맛난 치즈 떡볶이를 만들어보았어요~
사실 먹다남은 음식은 다시 데워도 그맛이 안나서 먹기 싫을때가 많잖아요.
특히 떡볶이는 떡이 딱딱해져서
전자레인지에 돌려도 이상해지고 냄비에 다시 중탕해서 끓이 자니 귀찮기 이를대 없고 말이죠.
그래서 오늘은 오븐으로 간단하게 치즈떡볶이를 만들어보았답니다.

어제 먹다남은 떡볶이, 파슬리가루, 모짜렐라 치즈

1. 떡볶이를 내열용기에 담습니다.

2. 전자레인지로 30초~1분 정도 데워줍니다.
너무 안데우면 오븐에서 시간을 길게 해야되서 치즈가 타버린답니다.
떡볶이 겉이 말라서 꾸덩해지지 않을 정도로 데워주세요.

3. 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려줍니다.
파슬리 가루도 있으시다면 뿌려주세요.

4. 200도로 예열된 오븐에서 10~15분
치즈가 녹아 노릇하게 구워질 정도로만 구워주세요.

떡의 양이나 상태에 따라 전자레인지에서 오래 데워야할 수도 있지만
남은거니깐 양이 많지 않아 적당할꺼 같아요~

이렇게 해서 간단하게 식은 떡볶이를 맛나게 환골탈태시켜봤어요~
혹시 집에 사오셨다가 남은 떡볶이가 있다면
한번 해드셔도 좋을꺼 같아요.

그럼 건강조심하시고 즐거운 요리되세요~

등록일 : 2008-02-14 수정일 : 2013-02-05

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