Name: 내맘대로 하는 미나코 떡볶이!
Ingredients: 떡; 어묵; 계란 (삶은것); 만두; 양파; 양배추; 청양고추; 파; 고추장2T; 고추가루1T; 간장1T; 설탕1T; 올리고당1T; 맛술2T; 캡싸이신2T

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미나코

내맘대로 하는 미나코 떡볶이!

오늘은 제가 만들어 먹는 즉석떡볶이를 소개할께요. 이름하여 내맘대로 하는 미나코 즉석떡볶이 입니다!

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

양배추 ,계란, 양파, 청양고추, 떡볶이, 어묵, 파 야채를 준비 하세요!

분량의 양념장을 만들어 물을 조금 넣고 냉장고에 잠시 숙성 시켜주어요!

넓직한 팬에 양배추 깔고! 떡볶이 넣고~ 삶은계란, 어묵, 만두, 라면사리까지 다 넣고~~~

양념장도 반띵 덜어서~~~~~ 올려주고! 끓이기만 하면 되지요^^

그냥 맹물을 넣어서 끓여도 되지만, 깊은맛을 위한 멸치육수도 한컵! 준비해서 부어주고!!

남은 양념도 다 넣고~ (취향껏 조절) 센불에 보글보글 끓여주세요!

고루고루 양념이 잘 베이도록! 라면도 익고, 떡도 익을 수 있게~~~~

어묵국도 끓여서! 버너에 올려 보글보글 끓이고!

요렇게 집에 있는 재료 털어서 해 먹은 미나코표 즉석떡볶이 되시겠습니다^^

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등록일 : 2013-08-16 수정일 : 2015-04-18

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미나코

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