Name: 로즈마리 통마늘구이
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 통마늘; 로즈마리; 올리브오일 1/2컵; 소금; 후추

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마마스쿠킹

로즈마리 통마늘구이

로즈마리를 넣어 향긋하고 고소한 로즈마리 통마늘구이입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 끓는물에 반으로 잘라준 마늘은 5분간 삶아줍니다.

체에받쳐서 물기 제거해줍니다.

볼에 로즈마리잎과 올리브오일, 소금, 후추 넣어주세요.

마늘을 넣고 올리브오일에 재워주세요.

약한불의 후라이팬에 마늘을 올려서 구워줍니다. 뚜껑닫고 10~15분정도 구워주면 통마늘구이 완성입니다.

: 마늘을 하루 동안 재워두면 더 맛있는 통마늘구이가 됩니다.

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등록일 : 2013-03-15 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

마마스쿠킹

http://blog.naver.com/perfume76

요리 후기 1

얄로루 2023-06-04 21:04:24

로즈마리 덕에 향긋하고 마늘이 부드럽게 씹혀서 맛있게 잘 먹었습니다 =)

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